桑葉茶 - 立體茶包12入
NT$250
茶種:桑葉茶
風味:輕炒焙麥香/日曬乾葉青香
茶色:茶湯色澤蜜綠、入口清爽淡雅且回甘
產地:台東縣池上鄉
淨重:12入茶包裝24g
保存期限:兩年
食用方式:
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熱泡:
取一包茶包以熱水400-500cc沖泡,約30秒後即可飲用,每次回沖稍等3分鐘飲用,約可回沖1-2次。
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冰飲:
將兩包茶包放入1000cc水滾煮10分鐘,放涼後製冰箱冷藏,可自行搭蜂蜜,於5天內飲完。
特色:
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無咖啡因:沒有刺激負擔,晨昏皆可喝。
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無單寧酸:久泡回沖無苦味,隨時都回甘。
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富含天然GABA:GABA是具有鎮靜作用的神經傳遞物質,可以阻斷神經細胞過度興奮、減輕焦慮,放鬆身心之後改善睡眠品質。
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無毒無農藥:採用台東池上山谷間的天然野生桑樹葉,手工摘選洗滌。
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桑葉生物鹼DNJ:協助降低血脂,調養體質。
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清肺潤燥、保養肺部、有利消水腫、排便順暢
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豐富礦物質:日本厚生省研究發現,桑葉含有17種胺基酸、脂肪、維生素C、維生素B1、維生素B2、茶多酚、葉酸及鈣、磷、鎂等礦物質。
桑葉茶
還有哪些好處?
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無單寧酸>不致胃痛
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無咖啡因>不影響入睡
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富含天然GABA>靜心凝神又好眠
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富含桑葉生物鹼DNJ
「桑葉」本身營養價值高,含有豐富的膳食纖維、礦物質及維生素B群及維生素A、榭皮素等。
並含有桑葉特有的生物鹼成分DNJ(Deoxynojirimycin)
研究發現桑葉生物鹼DNJ是一種「α-葡萄糖苷酶抑制劑」,可以抑制雙糖分解為單糖,來達到延緩葡萄糖的吸收速度,從而降低餐後的血糖值。
中醫則是認為桑葉味苦甘,性寒;歸肺、肝經,能疏散風熱、清肺潤燥、清肝明目。
因為肝經與眼睛功能有關,因此飲用桑葉茶飲,對眼睛血管神經也有一定的保護作用。
因此除了能降血糖,還能降低眼部的發炎反應。
餐後飲用桑葉茶能夠輔助保健養生,但糖尿病友仍須配合專業醫藥治療,請勿以單一茶飲作為主要降血糖管道。
什麼是GABA?
GABA又稱為γ-胺基丁酸,是一種神經傳遞物質,
也是一種神經抑制性氨基酸,在中樞神經系統中具有神經抑制的作用。
可以幫助調節神經傳遞、減輕焦慮和壓力、提升情緒穩定性。
是人體中可以幫助放鬆和入睡的重要胺基酸。
舒心放鬆
緩解壓力
能調節中樞神經系統的興奮性
可以放鬆身心、緩解壓力
靜心好眠
改善睡眠品質
有助於縮短入睡時間
減少夜間醒來次數
提高睡眠的深度和質量
凝神安定
減輕焦慮感
提升情緒穩定性,減輕焦慮
平靜過度興奮或緊張的身心
手工製茶 精萃原味
融合台日製茶精萃,歷經多達十數道工序,才能保留桑葉茶中的GABA與豐富礦物質
採葉
剪下桑樹枝條,將桑葉一片片拔下蒐集數籃,為最耗時工作。
揉捻
用手或機械捻使葉片互相摩擦,破壞葉肉組織使茶汁釋出。
清洗
清洗葉片表面後,將桑葉平均鋪於竹盤,萎凋至隔日清晨。
日曬
揉捻後葉片成團或條狀,需解塊平均鋪於曬盤上,並反覆翻面葉片日曬至八分乾。
蒸菁
第二日清晨葉片鬆軟排列至蒸籠,蒸至葉片萎軟剛好的程度。
炒焙
用炒菁機高溫火焙葉片使其提香,最後用低溫培茶機去除水份增加品質。