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桑葉茶 - 散裝/罐裝茶葉

NT$320-450

茶種:桑葉茶

​風味:輕炒焙麥香/日曬乾葉青香

茶色:茶湯色澤蜜綠、入口清爽淡雅且回甘

產地:台東縣池上鄉

淨重:50g(罐裝) NT$320 / 80g(袋裝)NT$450

保存期限:兩年

食用方式:

  • 熱泡:

  • 取4-5克茶葉以熱水400-500cc沖泡,約30秒後即可飲用,每次回沖稍等1分鐘飲用,約可回沖2-3次。

  • 冰飲:
    將8-10克茶葉放入1000cc水滾煮10分鐘,放涼後製冰箱冷藏,可自行搭蜂蜜,於5天內飲完。

特色:

  • 無咖啡因:沒有刺激負擔,晨昏皆可喝。

  • 無單寧酸:久泡回沖無苦味,隨時都回甘。

  • 富含天然GABA:GABA是具有鎮靜作用的神經傳遞物質,可以阻斷神經細胞過度興奮、減輕焦慮,放鬆身心之後改善睡眠品質。

  • 無毒無農藥:採用台東池上山谷間的天然野生桑樹葉,手工摘選洗滌。

  • 桑葉生物鹼DNJ:協助降低血脂,調養體質。

  • 清肺潤燥、保養肺部、有利消水腫、排便順暢

  • 豐富礦物質:日本厚生省研究發現,桑葉含有17種胺基酸、脂肪、維生素C、維生素B1、維生素B2、茶多酚、葉酸及鈣、磷、鎂等礦物質。

桑葉茶
​還有哪些好處?

  • 無單寧酸>不致胃痛

  • 無咖啡因>不影響入睡

  • 富含天然GABA>靜心凝神又好眠

  • 富含桑葉生物鹼DNJ

「桑葉」本身營養價值高,含有豐富的膳食纖維、礦物質及維生素B群及維生素A、榭皮素等。

並含有桑葉特有的生物鹼成分DNJ(Deoxynojirimycin)
研究發現桑葉生物鹼DNJ是一種「α-葡萄糖苷酶抑制劑」,可以抑制雙糖分解為單糖,來達到延緩葡萄糖的吸收速度,從而降低餐後的血糖值。

中醫則是認為桑葉味苦甘,性寒;歸肺、肝經,能疏散風熱、清肺潤燥、清肝明目。

因為肝經與眼睛功能有關,因此飲用桑葉茶飲,對眼睛血管神經也有一定的保護作用。

因此除了能降血糖,還能降低眼部的發炎反應。

餐後飲用桑葉茶能夠輔助保健養生,但糖尿病友仍須配合專業醫藥治療,請勿以單一茶飲作為主要降血糖管道。

什麼是GABA?

GABA又稱為γ-胺基丁酸,是一種神經傳遞物質,

也是一種神經抑制性氨基酸,在中樞神經系統中具有神經抑制的作用。

可以幫助調節神經傳遞、減輕焦慮和壓力、提升情緒穩定性。

是人體中可以幫助放鬆和入睡的重要胺基酸。

舒心放鬆

​緩解壓力

能調節中樞神經系統的興奮性

可以放鬆身心、緩解壓力

靜心好眠

​改善睡眠品質

有助於縮短入睡時間

減少夜間醒來次數

提高睡眠的深度和質量

凝神安定

​減輕焦慮感

提升情緒穩定性,減輕焦慮

平靜過度興奮或緊張的身心

手工製茶 精萃原味

融合台日製茶精萃,歷經多達十數道工序,才能保留桑葉茶中的GABA與豐富礦物質

覺茶Sati Tea - 台東無毒桑葉茶- 無咖啡因 富含天然GABA-01-採葉 繪圖.jpg

採葉

剪下桑樹枝條,將桑葉一片片拔下蒐集數籃,為最耗時工作。

覺茶Sati Tea - 台東無毒桑葉茶- 無咖啡因 富含天然GABA-04-揉捻 繪圖.jpg

​揉捻

用手或機械捻使葉片互相摩擦,破壞葉肉組織使茶汁釋出。

覺茶Sati Tea - 台東無毒桑葉茶- 無咖啡因 富含天然GABA-02-清洗 繪圖.jpg

​清洗

清洗葉片表面後,將桑葉平均鋪於竹盤,萎凋至隔日清晨。

覺茶Sati Tea - 台東無毒桑葉茶- 無咖啡因 富含天然GABA-05-日曬 繪圖.jpg

日曬

揉捻後葉片成團或條狀,需解塊平均鋪於曬盤上,並反覆翻面葉片日曬至八分乾。

覺茶Sati Tea - 台東無毒桑葉茶- 無咖啡因 富含天然GABA-03-蒸菁 繪圖.jpg

蒸菁

第二日清晨葉片鬆軟排列至蒸籠,蒸至葉片萎軟剛好的程度。

覺茶Sati Tea - 台東無毒桑葉茶- 無咖啡因 富含天然GABA-06-炒焙 繪圖.jpg

炒焙

用炒菁機高溫火焙葉片使其提香,最後用低溫培茶機去除水份增加品質。

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